Palm: వేసవిలో.. అమృతం ఈ డ్రింక్!

వేసవి వచ్చిందంటే చాలు, శరీరాన్ని చల్లబరిచే డ్రింక్స్‌కు బాగా డిమాండ్ ఉంటుంది. కొబ్బరి నీళ్లు, మజ్జిగ వంటివి శరీరానికి చలువను ఇవ్వడంతో పాటు ఆరోగ్యాన్ని కూడా మెరుగుపరుస్తాయి. అయితే, తాటి కల్లు వేసవిలో ఒక అద్భుతమైన అమృతంలా పనిచేస్తుంది. ఈ సహజ సిద్ధమైన పానీయం మనకు ఎలా ఉపయోగపడుతుందో ఇప్పుడు తెలుసుకుందాం.

తయారీ విధానం

తాటి చెట్టు పుష్పగుచ్ఛం నుండి ఉదయాన్నే సేకరించిన సహజమైన తాటి కల్లుని కుండల్లో నిల్వ చేస్తారు. ఇది ఒక సహజమైన డ్రింక్ కాబట్టి దీనిని ఆల్కహాల్‌గా పరిగణించరు. అంతేకాకుండా, ఇది మన శరీరానికి ఒక దివ్య ఔషధంలా పనిచేస్తుంది.

పోషకాలు

తాటి కల్లులో విటమిన్ సి, బి విటమిన్లు, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, పొటాషియం, ఐరన్, జింక్, ఫైబర్, ఫాస్పరస్ వంటి ఎన్నో పోషకాలు నిండి ఉన్నాయి. ఈ ఖనిజాలు మరియు విటమిన్లు వేసవి కాలంలో మన శరీరాన్ని శక్తివంతంగా ఉంచడానికి మరియు ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి ఎంతో ముఖ్యమైనవి.

ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

1. రోగ నిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది: తాటి కల్లులో విటమిన్ సి పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల ఇది మన రోగనిరోధక వ్యవస్థను బలపరుస్తుంది. వేసవిలో వచ్చే జ్వరం, ఇతర ఇన్ఫెక్షన్ల వంటి సమస్యల నుండి మనల్ని రక్షిస్తుంది. అలాగే, ఇందులో ఉండే పొటాషియం వంటి ఎలక్ట్రోలైట్లు శరీరంలో నీటిని నిల్వ ఉంచి డీహైడ్రేషన్‌ను నివారిస్తాయి. సహజ చక్కెరలు తక్షణ శక్తిని అందించి, వేడిలో కూడా మనల్ని తాజాగా ఉంచుతాయి.

2. చర్మ ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుతుంది: తాటి కల్లులో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మరియు విటమిన్లు చర్మ కణాలను దెబ్బతీసే ఫ్రీ రాడికల్స్‌తో పోరాడుతాయి. అంతేకాకుండా, ఇది చర్మంలో కొల్లాజెన్ ఉత్పత్తిని పెంచుతుంది. దీనివల్ల వేసవి కాలంలో ఎండ వేడిమి నుండి చర్మాన్ని కాపాడుకోవచ్చు. చర్మం మృదువుగా, ఆరోగ్యంగా ఉంటుంది.

3.ఎముకలను బలపరుస్తుంది: కాల్షియం, మెగ్నీషియం వంటి ఖనిజాలు తాటి కల్లులో సమృద్ధిగా ఉంటాయి. ఇవి ఎముకలను దృఢంగా చేస్తాయి. ఆస్టియోపోరోసిస్ వంటి ఎముక సంబంధిత వ్యాధులు రాకుండా సహాయపడతాయి.

4.వేడి నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది: తాటి కల్లు మన శరీరం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను సమతుల్యం చేస్తుంది. ఇది వడదెబ్బ, వేడి వల్ల వచ్చే ఇతర సమస్యల నుండి మనల్ని కాపాడుతుంది. తద్వారా శరీరం చల్లగా ఉంటుంది.